LA GERMINACIÒN Y EL CULTIVO DE CHILE:
Crecen chili es relativamente fácil si nos limitamos a sólo un cultivo en el jarrón. La planta no requiere cuidados especiales, sólo un poco de cuidado y pasión. La situación es diferente cuando se cultivan en el campo y en grandes cantidades. Relativamente fácil porque en realidad se necesitan un poco de paciencia y trabajo. Partimos de la elección de semillas y especies que queremos cultivar. Las semillas pueden ser encontrados en las tiendas que tratan de jardinería o mejor en sitios de internet especializados, que garanticen la pureza de la variedad. Si usted no vive en los trópicos, debemos saber que no todas las especies se pueden sembrar, al mismo tiempo. Incluso en condiciones óptimas de germinación puede ser lenta y desigual. Especies como C.chinense o especies silvestres tienen un tiempo de germinación largo de un mes. No sólo eso, una vez más dependiendo de la especie y variedad, el chile tiene un tiempo variable para alcanzar la madurez. Ellos son, desde su nacimiento, aproximadamente: 90-100 días para C.annuum, 100-120 días para C.baccatum, C.frutescens, C.pubescens y 120-150 días para C.chinense y la vida silvestre. Por lo tanto, es necesario sembrar con anticipación si quieres cultivar la especie en particular. La primera fase es la germinación. Existen varias técnicas para germinar las semillas, pero los clásicos son, en el suelo o el método de toalla de papel. Temperatura y la humedad son esenciales. Para sembrar las semillas en macetas de suelo por lo general nos sirven bien o vasos de plástico perforada en la parte inferior para evitar la formación de aguas estancadas y un buen compuesto para semillas. También puede ir a la normal de turba mezclada con arena. Las semillas no están enterrados profundamente, es probable que para sofocarlos, unos pocos milímetros son suficientes. Incluso si la humedad es esencial para el proceso de la germinación, el medio de cultivo utilizado debe ser húmedo, no mojado. Ambientes húmedos fomentar la formación de moho y las semillas son más propensos a la pudrición que para germinar. Sea cual sea la especie, como regla general, usted debe tratar de mantener una temperatura entre 25 y 30 ° C. Si decidimos hacer crecer una sola planta, se puede colocar el recipiente sobre una superficie caliente, sin olvidarse de mantener la humedad, pero si queremos cultivar más de los mini invernaderos sería más apropiado o germinatoi, fácilmente disponibles en tiendas de bricolaje, o en el patio. El método consiste en una toalla de papel en lugar de colocar las semillas entre dos pedazos de papel toalla húmeda. Se adapta a todo en una pequeña caja de plástico con una tapa o un recipiente cerrado, sin olvidarse de mantener la humedad. Este método nos da la ventaja de ser capaz de reunir a tantas semillas germinan para aumentar la probabilidad de parto y enterrar sólo el primogénito. Cuando la semilla germina, emite una raíz blanca pequeña, y antes de que sea demasiado largo y frágil, no hay que enterrar profundamente y con suavidad. El chile prefieren crecer en habitaciones luminosas en un suelo bien drenado y suave, donde el pH es alrededor de 6 (ligeramente ácido). El uso de mezclas determina definitivamente el buen desarrollo de la planta. Una mezcla interesante puede ser: la tierra para las verduras 60%, 30% perlita, se expandió 10% de arcilla y un puñado de arena. Regado todos los días y evitar el estancamiento. El fertilizante es importante, pero no demasiado, demasiado fertilizante puede quemar las raíces. Fertilizar dos veces al mes con abonos específicos para los tomates o verduras. Sin embargo, todo cultiva a su manera, también de acuerdo a las condiciones climáticas en las que es, a continuación, estos datos son considerersi sólo como un consejo.
OSMOPRIMING:
Como ya se ha dicho, no todas las especies y variedades tienen los mismos tiempos de germinación, así como la difusión, al mismo tiempo, algunas plantas de semillero en el interior del germbox podrían estar en una situación de desventaja en comparación con otros en cuanto a la exposición a la luz. Para estandarizar la diferente respuesta germinación de las semillas no es una técnica interesante, el osmopriming. Consiste en poner en remojo las semillas durante 24 o 48 horas con el fin de activar el proceso de germinación mediante el uso de una solución de agua desmineralizada y sal de cocina. Las dosis son 21 gramos por litro de agua. Las semillas se colocan en las condiciones de almacenamiento de la cantidad de agua necesaria para la germinación hasta que encuentren una "barrera" que les impide continuar representado por el potencial osmótico, la sal en este caso. La diferencia de presión osmótica entre la semilla y la solución externa (diferencia surgió precisamente de la salinidad de la solución) empujará las moléculas de agua dentro de la semilla activando de este modo todos los procesos metabólicos de la semilla dentro de unas pocas horas, ofreciendo así importantes ahorros de tiempo. Durante el tratamiento, todas las semillas son por lo tanto llevó gradualmente a una misma etapa. Los resultados que se obtienen siguiendo estos tratamientos se reflejan en la uniformidad de la germinación, lo que se traduce en la posibilidad de obtener un crecimiento homogéneo de las plantas de semillero. Al final del tratamiento es importante recordar para lavar las semillas, de modo que la sal residual no dañará la radícula en el momento de la germinación.
NUTRIENTES:
Fertilizar el suelo correctamente es uno de los primeros pasos para tener plantas sanas, prósperas y productivas. Los nutrientes son por lo tanto, esencial para el crecimiento y mantenimiento de metabolismo de la planta. La falta de nutrientes en las plantas se produce en una variedad de síntomas y manifestaciones característicos. Sin embargo, incluso un exceso puede dañar o incluso arruinar toda la planta. Una cantidad adecuada se debe evaluar el tipo de tierra disponible, de hecho, a veces, las características de la composición de un suelo (demasiado arcillosa, pH ácido, también de arena, etc ..), crean situaciones que impiden la disponibilidad de ciertos nutrientes, que, incluso si está presente, la planta no es capaz de asimilar. Por otra parte, la sobredosis de un solo elemento puede prevenir o limitar la asimilación de otro.
Nitrógeno (N):
Es un macroelemento, componente esencial de todos los aminoácidos, proteínas, moléculas de clorofila, ácidos nucleicos (ADN, ARN), y por lo tanto, es importante para el sano crecimiento de una planta. Fomento de la producción de la clorofila es el nutriente con el efecto más inmediato y visible sobre el estado vegetativo de las plantas. La prevalencia de la fertilización de plantas de nitrógeno llevará a estructuralmente fuerte y exuberante, pero pobre o libre de flores y frutos. La falta vez se manifiesta por clorosis (amarillamiento), primero en las hojas más viejas y luego los más jóvenes.
Fósforo (P):
Es un macroelemento que juega un papel importante en la formación de las raíces y el proceso de floración. Activador de muchas actividades enzimáticas, entra en la composición de sustancias de reserva y vitaminas. También en este caso, la deficiencia de la clorosis, pero implica también bloquear el crecimiento.
Potasio (K):
Es un macroelemento fundamental para muchos procesos biológicos, a partir de la síntesis de azúcares, la formación de los olores, el color de los pétalos y maduración de la fruta. Mejora la lignificación de tejidos, fortalece las plantas y confiere mayor resistencia a los efectos del viento, el calor y enfermedades fúngicas. Refuerza la estructura de la planta y la calidad de los brotes de la fruta con robusto y menos susceptible a ataques de patógenos. También controla la apertura de los estomas de las hojas para facilitar la descarga de agua de transpiración de vapor de las plantas. Ajustar la concentración de la savia de las plantas hacer menos susceptibles a la congelación. La deficiencia de potasio provoca clorosis y nota nell'ingiallimento de las hojas más viejas y la formación de manchas blancas en el borde de las hojas. Los brotes y la madre son poco lignificadas y se rompen fácilmente.
Magnesio (Mg):
Es un importante mesoelemento para la fotosíntesis, para la formación de azúcares, proteínas, grasas y vitaminas. Participa en la formación de pigmentos tales como caroteno y las xantofilas, facilita la transferencia de fósforo en el ápice vegetativo y en las semillas. La prevalencia de la fertilización con magnesio dará lugar a un color intenso, brillante y flores, las frutas y verduras más fragantes y coloridas. La deficiencia se manifiesta por una internervale inicial amarillenta de las hojas más viejas, estos tejidos se vuelven necróticos y la hoja cae temprano, las flores son pequeñas y no muy colorido. Los síntomas pueden variar, sin embargo, dependiendo de la especie.
Calcio (Ca):
Es un mesoelemento con la función de mejorar el vigor general de la planta y la dureza de los tallos, afectan la asimilación de otros nutrientes y neutraliza algunas sustancias tóxicas que se producen en las plantas. Componente esencial de protopectine presente en las paredes celulares es directamente responsable de la consistencia de la fruta. La ingesta de calcio aumenta en la resistencia mecánica de los tejidos de la planta a la acción de apoyo y refuerzo. En particular, tiene la capacidad de prolongar el tiempo de maduración y senescencia de la fruta, manteniendo al mismo tiempo integra la estructura de las paredes y membranas celulares. La deficiencia se manifiesta por un aumento irregular debido a que los tejidos crecen en una distorsionada y deforme. El mejor método de administración es por fertilización foliar.
Azufre (S):
Es un mesoelemento con una nutizione función y la atención de enfermedades fúngicas. Necesario para la formación de proteínas en la composición de enzimas y vitaminas. Se estimula la absorción de nitrógeno y fósforo y es también esencial para la actividad de ciertas bacterias del suelo, las bacterias que oxidan azufre, azufre en sulfato, lo que lo hace disponible a los cultivos. Mejora de las características físico-químicas del suelo, reduce el pH y promueve la absorción de meso-y microelementos por lo tanto la reducción de las deficiencias. Además anticrittogamiche tiene excelentes propiedades, especialmente en el antioidica defensa. Su acción se diferencia de fungicidas comunes "sistémica", ya que penetra en el tejido y en la savia de las plantas y por lo tanto no causa toxicidad y resistencia. El exceso de azufre determina una progresiva acidificación del medio causando daños a las plantas. Los resultados de deficiencia en la clorosis, plantas pequeñas y retrasos de maduración. Con 28 ° C el azufre se convierte en fitotóxico, por lo que es aconsejable utilizar en la noche o temprano en la mañana.
Hierro (Fe):
Es una microelemento catalítica, considerado como uno de los más esenciales para la vida vegetal. Se encuentra principalmente en las hojas, acumulada principalmente en los cloroplastos, donde participa en la síntesis de la clorofila, el pigmento que colorea las plantas más importantes de la verde y donde la fotosíntesis convierte la energía luminosa en energía química. En su ausencia todos los órganos verdes, se decoloran por aclorofillia, que es pobre o no formación de clorofila. Si la planta tiene deficiencia de clorosis y decoloración, especialmente en las hojas jóvenes. Las venas permanecen verdes, sin embargo, y se colocan en la lámina de la hoja transparente y muy frágil. No debemos, sin embargo, superar mediante la administración de hierro como se inhibe la absorción de manganeso.
Manganeso (Mn):
Es un microelemento que participa en la regulación de la acción enzimática, está implicado en la fotosíntesis y la hidrólisis del agua, aumenta la resistencia de la planta al estrés y la enfermedad. Es por lo general siempre presente en cantidades necesarias pero la escasez conduce a la necrosis de las costillas y lesiones necróticas repartidas. A diferencia de los otros microelementos, manganeso puede ser absorbido por las plantas y se acumula en los tejidos en cantidades que superen la necesidad, actuando así como elemento tóxico.
El boro (B):
Es un microelemento necesario para la germinación de polen, para la formación de flores, frutas y raíces, para el transporte de los hidratos de carbono y para la absorción de cationes, en particular de calcio. Mejora el proceso de cuajado. Es también participa en la síntesis de pigmentos de color, facilita la absorción de calcio y es esencial, ya que en su ausencia las plantas superiores no pueden completar su ciclo de vida. Los resultados de deficiencia en el bloqueo del crecimiento de las raíces.
Zinc (Zn):
Es un microelemento catalítica, ya que es un componente de varios sistemas enzimáticos que afectan el metabolismo de las proteínas. Tiende a acumularse en las zonas de mayor actividad fisiológica, en particular, en las semillas, para que la formación y el desarrollo se ven obstaculizados por la falta de este elemento. Su deficiencia también da como resultado una detención del crecimiento en que este elemento es esencial para la síntesis de una auxina hormona de crecimiento.
Cobre (Cu):
Es un microelemento nutriente cuya actividad en el metabolismo de la planta catalítica es a menudo complementaria a la del hierro. Se requiere para la síntesis de la clorofila, proteínas y la fijación de nitrógeno. La deficiencia conduce a la deformación y amarillamiento de las hojas.
Molibdeno (Mo):
Es un microelemento esencial en la síntesis de proteínas y el metabolismo del nitrógeno. En contraste con los otros elementos traza de molibdeno no está disponible a pH neutro. Los síntomas de deficiencia comienzan a manifestarse con clorosis y necrosis a lo largo de la vena central de las hojas viejas, mientras que los más jóvenes appaioni deformados.
